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title: "Stand, show cooking y concurso de repostería para celebrar una Jornada de Celiaquía en Córdoba"
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description: "La cita tendrá lugar el 7 de octubre en la Diputación"
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date_published: "2023-09-27T13:46:00+02:00"
date_modified: "2023-09-27T13:48:42+02:00"
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  - "ASOCIACIÓN CELÍACOS CÓRDOBA"
  - "Blanca Torrent"
  - "CELÍACOS"
author_name: "Sandra Díaz"
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# Stand, show cooking y concurso de repostería para celebrar una Jornada de Celiaquía en Córdoba

Profesionales de la hostelería, médicos, investigadores o distribuidores se reunirán el próximo **7 de octubre** en la Diputación para celebrar una**Jornada de Celiaquía**. Con este evento se pretende ofrecer alternativas sin gluten y nuevos recursos a todos los afectados por esta condición.

Para ello, se colocarán stand durante todo el día con productos sin gluten, también habrá conferencias por la mañana a cargo del hostelero Javier del Toro, el médico Sergio Navarro o el investigador David Bernardo.  
Por la tarde, el chef Mateo Sierra ofrecerá un show cooking y un taller de repostería gratuitos y se celebrará un concurso de repostería infantil.

Mercacordoba ofrece también un arroz a mediodía. Todo con el interés puesto en pasar un día sin preocuparse por el gluten.

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