Un estudio cordobés desvela el papel preventivo del aceite de oliva frente a accidentes cardiovasculares

El estudio Cordioprev presentado hoy en el Imibic pone de relevancia el papel preventivo del aceite de oliva frente a accidentes cardiovasculares.
Cada semana mueren 360.000 personas en el mundo a causa de enfermedades cardiovasculares y para frenar las se ha descubierto que el aceite es un elemento fundamental acompañando a la dieta mediterránea.

Se trata de un paso adelante para poner en valor nuestra rica dieta mediterránea.

El ministro de Agricultura también ha asistido hoy a la presentación de este estudio que se ha comprometido a divulgar a gran escala.