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La cooperativa de los Pedroches es la impulsora de esta idea única en el mundo
Actualidad 28 de abril de 2021 Sandra DíazEl hueso de la aceituna no se desperdiciará a partir de ahora. La cooperativa de los Pedroches ha impulsado el proyecto Gooliva para convertir en bioplásticos todos los huesos, de manera que se aproveche su ciclo de vida útil a la par que se contribuye a crear un desecho ecológico.
Oliplast es el resultado de este proyecto financiado con fondos europeos en un 80% y que se enmarca dentro de lo que Caballero denomina economía esférica. El hueso de la aceituna se transforma en todo tipo de utensilios que aún están en prueba.
Caballero apunta a que era una asignatura pendiente para ellos que ya, por fin, está viendo la luz.
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